Frango no sal

Ingredientes:

- 1 frango médio
- Sal grosso
- 1 limão

Preparação:

Num tabuleiro de ir ao forno cobre-se o fundo com o sal grosso, pica-se o limão com um garfo e coloca-se dentro do frango, põe-se no tabuleiro e leva-se ao lume a 180º até estar bem assadinho.